Witam wszystkich, dla których gotowanie stało się przyjemnością.
Blog > Komentarze do wpisu

Kolorowa (warstowa) sałatka śledziowa

Moja propozycja sałatki śledziowej na stół świąteczny, myślę, że zachwyci każdego smakosza śledzików bo jest fantastycznie kolorowa i smaczna przede wszystkim.

Potrzebujemy:

- 0,5 kg filetów śledziowych, u mnie matjasy

- 2 cebulki czerwone

- puszka fasoli czerwonej i białej (lub pół na pół)

- 2 papryki (u mnie czerwona i żółta)

- 2 jabłka

- 2-3 ogórki kiszone

- majonez z jogurtem naturalnym

- puszka kukurydzy (niekoniecznie)

- 2-3 jajka ugotowane na twardo (niekoniecznie)

Wykonanie:

Matjasy moczymy godzinę w wodzie, by pozbyć się nadmiaru soli. Kroimy w kostkę.

Pozostałe składniki kroimy drobno w kostkę, jabłka ścieramy na tarce na grubych oczkach (u mnie pocięte drobno nożem)

Mieszamy w misce wraz z majonezem (ok. więcej niż pół szklanki) wraz z 3 łyżkami jogurtu naturalnego i pieprzem.

Gotowe!

Myślę, że z powodzeniem możemy zrobić z niej warstwową sałatkę śledziową układając warstwy następująco: matjasy - cebulka - puszka fasoli czerwonej - papryka - jabłka - kukurydza - ogórki kiszone - majonez.

wtorek, 21 grudnia 2010, ciepliczka302

Polecane wpisy

  • Sos słodko-kwaśny z pulpetami do makaronu

    W końcu skusiłam się, zrobiłam i spałaszowalismy w parę chwil - pyszne sycące danie a mianowicie: pulpety z miesa mielonego w sosie słodko-kwaśnym, podane z mak

  • Sernik tradycyjny na spodzie z ciasteczek

    Serników zawsze bałam się, ale nie jeść :) lecz piec. Przełamałam się jednak i na Święta Bożego Narodzenia upiekłam serniczek, a przepis zaczerpnęłam ze strony

  • Choinkowe drożdżówki z lukrem

    Co powiecie na pyszne drożdżówki, ale aby poczuć zbliżające się Święta Bożego Narodzenia, będą one w kształcie choinki. Przepis zaczerpnęłam z obleganego przeze

Odwiedzam:
arabeska waniliowa
kotlet.tv
gwiazdy w kuchni
majanowe pieczenie
z pierwszego tłoczenia
moje wypieki
Dodatki na bloga