Witam wszystkich, dla których gotowanie stało się przyjemnością.
Blog > Komentarze do wpisu

Kolorowa sałatka śledziowa

Moja propozycja na sałatkę śledziową, którą z powodzeniem możemy zrobić na stół świąteczny i która zachwyci naszych gości. Kolory składników mówią same za siebie. A więc do dzieła...

Potrzebujemy:

- 0,5 kg filetów śledziowych, u mnie matjasy

- 2 cebulki czerwone

- puszka fasoli czerwonej i białej (lub pół na pół)

- 2 papryki (u mnie czerwona i żółta)

- 2 jabłka

- 2-3 ogórki kiszone

- majonez z jogurtem naturalnym

- puszka kukurydzy (niekoniecznie)

- 2-3 jajka ugotowane na twardo (niekoniecznie)

Wykonanie:

Matjasy moczymy godzinę w wodzie, by pozbyć się nadmiaru soli. Kroimy w kostkę.

Pozostałe składniki kroimy drobno w kostkę, jabłka ścieramy na tarce na grubych oczkach (u mnie pocięte drobno nożem)

Mieszamy w misce wraz z majonezem (ok. więcej niż pół szklanki) wraz z 3 łyżkami jogurtu naturalnego i pieprzem.

Gotowe!

Myślę, że z powodzeniem możemy zrobić z niej warstwową sałatkę śledziową układając warstwy następująco: matjasy - cebulka - puszka fasoli czerwonej - papryka - jabłka - kukurydza - ogórki kiszone - majonez.

wtorek, 21 grudnia 2010, ciepliczka302

Polecane wpisy

  • Sałatka gyros - warstwowa

    Kto jeszcze nie robił sałatki gyros? Pyszna, łądnie wygląda w przezroczystej dużej misce z uwagi na kolorowe warstwy, z których się składa. Może umili czas przy

  • Sałatka z kus-kus i kurczakiem

    Dziś zapraszam na smaczną sałatkę dla łasuchów, głodni nie wyjdziecie, bo jest bardzo sycąca:). Z pewnością pasuje na takie uroczystości jak domowe imieninki, c

  • Sałatka z makaronem z zupek chińskich z kurczakiem

    Pyszna sałatka z dodatkiem makaronu z zupek chińskich, z kurczakiem, kapustą pekińską i innymi rarytasami. Nie bójcie się, makaron nie jest twardy, a dodatek pr

Odwiedzam:
arabeska waniliowa
kotlet.tv
gwiazdy w kuchni
majanowe pieczenie
z pierwszego tłoczenia
moje wypieki
Dodatki na bloga